Инфлацията при храните в Обединеното кралство ще достигне 15% това лято, казва IGD.
Инфлацията на цените на храните в Обединеното кралство се очаква да достигне 15% това лято, като високите нива се очаква да продължат до 2023 г., според изследователи от индустрията от Института за дистрибуция на хранителни стоки (IGD).
Според най-новата оценка, повишаването на разходите за храна и напитки ще удари най-тежко семействата в най-неравностойно положение във Великобритания.
През януари 2023 г. IGD очакваше, че средната месечна сметка за хранителни стоки за типично четиричленно домакинство ще бъде 439 паунда ($528), спрямо 396 паунда през януари 2022 г.
Очаква се цените на месото, зърнените продукти, млечните продукти, плодовете и зеленчуците да бъдат най-засегнати от инфлацията.
Той прогнозира, че артикулите, които зависят от пшеницата за фураж, като бяло месо, скоро ще се сблъскат с увеличение на цените.
Високите нива на инфлация на храните, според изследователя, вероятно ще продължат до средата на 2023 г. поради няколко фактора, включително въздействието на конфликта в Украйна, съществуващи предизвикателства пред веригата за доставки, ограничената ефективност на паричната и фискалната политика и ефектите от Brexit все още се усещат.
„Въз основа на нашия анализ не очакваме натискът върху разходите за живот да отслабне скоро“, каза главният икономист на IGD Джеймс Уолтън. „Вече виждаме семействата да пропускат хранене, което е очевиден знак за хранителен стрес.“
През април официалната инфлация в Обединеното кралство достигна 40-годишен връх от 9%. Очаква се да надхвърли 10% през 2022 г., когато регулираните сметки за енергия се повишат с още 40%.
Ерик е професионален редактор на новини, писател и блогър през последните 10 години. Той работи с NewsGater като нестандартен редактор на новини и писател.