אינפלציית המזון בבריטניה תגיע ל-15% הקיץ, אומר IGD.
אינפלציית מחירי המזון בבריטניה צפויה להגיע הקיץ ל-15%, כאשר רמות גבוהות צפויות להימשך עד 2023, על פי חוקרי תעשייה במכון להפצת מכולת (IGD).
לפי ההערכה האחרונה שלה, העלייה בעלויות המזון והמשקאות תפגע בצורה הקשה ביותר במשפחות המוחלשות ביותר בבריטניה.
בינואר 2023, IGD צפה שחשבון המכולת החודשי הממוצע עבור משק בית טיפוסי של ארבעה יהיה 439 פאונד ($528), לעומת 396 פאונד בינואר 2022.
הוא צופה כי מחירי הבשר, פריטי הדגנים, מוצרי החלב, הפירות והירקות יהיו המושפעים ביותר מהאינפלציה.
הוא חזה כי פריטים התלויים בחיטה למזון, כמו בשר לבן, יתמודדו עם עליות מחירים בקרוב.
רמות גבוהות של אינפלציית מזון, לפי החוקר, יימשכו ככל הנראה עד אמצע 2023, בשל מספר גורמים, כולל השפעת הסכסוך באוקראינה, אתגרי שרשרת האספקה הקיימים, האפקטיביות המוגבלת של המדיניות המוניטרית והפיסקלית, וכן ההשפעות של הברקזיט עדיין מורגשות.
"בהתבסס על הניתוח שלנו, אנחנו לא מצפים שהלחצים על יוקר המחיה ייקלו בקרוב", אמר הכלכלן הראשי של IGD, ג'יימס וולטון. "אנחנו כבר רואים משפחות מתגעגעות לארוחות, וזה סימן ברור ללחץ באוכל".
באפריל, שיעור האינפלציה הרשמי בבריטניה הגיע לשיא של 40 שנה של 9%. הוא צפוי לעלות על 10% בשנת 2022 כאשר חשבונות האנרגיה המפוקחים יעלו בעוד 40%.
אריק הוא עורך חדשות מקצועי, כותב ובלוגר במשך 10 השנים האחרונות. הוא עובד עם ניוזגייטר כעורך חדשות לא מרץ בהצטיינות.